Fév 21 2020
Le recettes « pof pof » (© familial) sont appelées dans des livres « les recettes du placard ». Le ragout de légumes en fait partie. Je vous donne une base et vous faîtes avec ce que vous avez dans le frigo, le placard et le panier de l’amap. L’idée est d’associer des légumes, des féculents, un bouillon et éventuellement … Lire la suite ...
Jan 7 2019
Ingrédients :
Pour 2 personnes.
Temps de préparation : 20 min.
Mai 27 2018
NB : le tahin est une purée de sésame blanc. Les edamamés (fèves de soja) peuvent être remplacés par des fèves fraîches de chez nous.
© Sans lait & sans gluten
Fév 4 2018
Ingrédients :
Pour les falafels :
150 g de fleurettes de brocolis (Thierry)
230 g de pois chiches cuits (Lionel)
1 cuillerée à soupe d’huile d’olive (Lionel)
½ poivron
1 cuillerée à café de curcuma en poudre (le Poids chiche)
½ cuillerée à café de graines de coriandre en poudre (le Poids chiche)
Sel, poivre
Pour la sauce :
1 … Lire la suite ...
Jan 27 2018
Ingrédients :
Nov 11 2017
Ingrédients
Comment faire ?
1. Pelez et … Lire la suite ...
Oct 11 2016
Les pois chiche de Lionel sont secs, il faut donc y penser la veille. Les faire tremper 10h dans de l’eau froide puis les cuire 1h00 dans 3 fois leur volume d’eau sans saler. Les rincer et c’est parti pour la recette! (qui aura plus de goût avec ces pois chiche).
Sinon vous pouvez utiliser des pois chiche déjà prêts, … Lire la suite ...
Mar 31 2020
🌿Beignets de légumes sans friture🌿
Une recette végatarienne toute simple et légère à réaliser avec les enfants.
J’ai ajouté mes variantes à la fin des ingrédients (je n’aime pas la harissa et la famille n’aime pas la coriandre!!!)
Ingrédients :
By Pascale • Non classé • 0 • Tags: Citron, Courge butternut, graines de sésame, Pois chiche