Étiquette : Farine de pois chiche

recette

Panisse sans thermomix

 Panisse

Pour 8 personnes 
Temps de préparation : 20 min
Temps de repos : 1 H
Temps de cuisson :  3 min

Ingrédients :
250 gr de farine de pois chiche – attention il faut mesurer avec une balance et non pas avec le bol doseur sur farine !!!! 
1 Litre d’eau
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail…

recette

Panisse

Panisse
Frite, poêlée ou au four, coupée en galettes, en frites, en cubes ou en tranches…vous pouvez faire ce que vous voulez ! Elle se déguste accompagnée de sauce tomate, de poivron ou encore au four avec du fromage.
Ingredients
  • 250 gr de farine de pois chiche – attention il faut mesurer avec une balance et non pas avec le