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amap de Saint-Cannat

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On parle de nous!

La Provence du 6 juin 2021

Dernières recettes

🥒 Tzatziki 🥒
🍃 Pickles de radis🍃
🌿 Tartinade de fèves à la menthe 🌿
🌿Salade de courgettes, fèves, ciboulette et feta🌿
🥚 Oeuf à la florentine 🥚

Actu des producteurs(rices)

🌟Nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année🌟
🌿La cabane aux herbes d’Edouard🌿
On parle de nous sur France bleue!
Le marché bio & local : le dimanche 19 septembre sur la place Gambetta à St Cannat
Il y a forcément une pomme faîte pour vous! 🍎

TROUVEZ UNE RECETTE :

ail Amandes aubergine Basilic Betterave blettes Carottes Chou fleur Chou Kale chou rave Citron Concombre courge Courge butternut Courgettes Cumin Epinard Farine Farine de pois chiche Fenouil fromage de chèvre fèves féta graines de courges graines de sésame huile d'olive Menthe miel noisettes noix Oeufs Oignons Orange parmesan Persil poireaux Pois chiche Pomme de terre pommes potimarron potiron poulet quinoa Tomates épinards

Code de l’amapien – à lire, méditer, savourer … et appliquer !

LE POULET BIO … EN VIDÉO !

La découpe du poulet en tuto vidéo par Myriam, référente de Patrick et Marie-Christine, nos producteurs
MERCI à vous !

Chapitre 1 : La découpe du poulet
Chapitre 2 : La découpe de la cuisse
Chapitre 3 : La découpe de la carcasse
Chapitre 4 : le fond de volaille
Chapitre 5 : la fricassée de volaille
Chapitre 6 : le poulet farci

Légumes
Oeufs
Pain, Fougasse, Poulet
Pommes / Fruits/ Produits dérivés
Poisson / coquillages
Vins et huile du Domaine Roustan
Miel – Les ruchers de Camille

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