Actualités
Le marché de l’Amap aura lieu
le dimanche 11 septembre
sous les platanes de la place Gambetta
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On parle de nous!
La Provence du 6 juin 2021
Dernières recettes
- 🍋Poulet asiatique à la menthe de Stéphanie 🍋
- 🥗 Salade râpée toute courge 🥗
- 🍕 Courgettes farcies façon pizza 🍕
- 🍟 Frites de panisse – Merci Myriam! 🍟
- 🥗La salade healthy salade verte, radis, jus de pomme d’Ottolenghi🥗
Actu des producteurs(rices)
- 🌟Nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année🌟
- 🌿La cabane aux herbes d’Edouard🌿
- On parle de nous sur France bleue!
- Le marché bio & local : le dimanche 19 septembre sur la place Gambetta à St Cannat
- Il y a forcément une pomme faîte pour vous! 🍎
TROUVEZ UNE RECETTE :
ail
Amandes
aubergine
Basilic
Betterave
blettes
Carottes
Chou fleur
Chou Kale
chou rave
Citron
Concombre
courge
Courge butternut
Courgettes
Cumin
Epinard
Farine
Farine de pois chiche
Fenouil
fromage de chèvre
fèves
féta
graines de courges
graines de sésame
huile d'olive
Menthe
miel
Navets
noisettes
noix
Oeufs
Oignons
Orange
parmesan
Persil
poireaux
Pois chiche
Pomme de terre
pommes
potimarron
poulet
quinoa
Tomates
épinards
Code de l’amapien – à lire, méditer, savourer … et appliquer !
LE POULET BIO … EN VIDÉO !
La découpe du poulet en tuto vidéo par Myriam, référente de Patrick et Marie-Christine, nos producteurs
MERCI à vous !
Chapitre 1 : La découpe du poulet
Chapitre 2 : La découpe de la cuisse
Chapitre 3 : La découpe de la carcasse
Chapitre 4 : le fond de volaille
Chapitre 5 : la fricassée de volaille
Chapitre 6 : le poulet farci