Légumes

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Thierry Gozzerino A venir contacter l’Amap

Thierry Gozzerino est notre producteur de légumes. Il est paysan, fils et petit fils de paysan (voire plus !). Il s’est converti à l’agriculture biologique (est certifié).
Il milite pour que l’agriculture paysanne et biologique continue d’exister.
« Quand on songe qu’une pomme peut avoir reçu jusqu’à 40 produits de traitement différents, explique-t-il, il me semble important de sensibiliser les plus jeunes à des produits naturels qui, certes ont parfois des petites imperfections au niveau de l’aspect, mais sont sains. »­

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