Amap de Saint-Cannat

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Il y a forcément une pomme faîte pour vous! 🍎

Written by Pascale on 12 septembre 2021 in Producteurs(rices)
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Pascale

🌿Pissaladière🌿
Tarte salée fraicheur🍅

Actualités

Le marché de l’Amap aura lieu
le dimanche 11 septembre
sous les platanes de la place Gambetta
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La Provence du 6 juin 2021

 

Dernières recettes

  • 🍋Poulet asiatique à la menthe de Stéphanie 🍋
  • 🥗 Salade râpée toute courge 🥗
  • 🍕 Courgettes farcies façon pizza 🍕
  • 🍟 Frites de panisse – Merci Myriam! 🍟
  • 🥗La salade healthy salade verte, radis, jus de pomme d’Ottolenghi🥗

Actu des producteurs(rices)

  • 🌟Nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année🌟
  • 🌿La cabane aux herbes d’Edouard🌿
  • On parle de nous sur France bleue!
  • Le marché bio & local : le dimanche 19 septembre sur la place Gambetta à St Cannat
  • Il y a forcément une pomme faîte pour vous! 🍎

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ail Amandes aubergine Basilic Betterave blettes Carottes Chou fleur Chou Kale chou rave Citron Concombre courge Courge butternut Courgettes Cumin Epinard Farine Farine de pois chiche Fenouil fromage de chèvre fèves féta graines de courges graines de sésame huile d'olive Menthe miel Navets noisettes noix Oeufs Oignons Orange parmesan Persil poireaux Pois chiche Pomme de terre pommes potimarron poulet quinoa Tomates épinards

Code de l’amapien – à lire, méditer, savourer … et appliquer !

Lisez-moi!

LE POULET BIO … EN VIDÉO !

La découpe du poulet en tuto vidéo par Myriam, référente de Patrick et Marie-Christine, nos producteurs
MERCI à vous !

Chapitre 1 : La découpe du poulet
Chapitre 2 : La découpe de la cuisse
Chapitre 3 : La découpe de la carcasse
Chapitre 4 : le fond de volaille
Chapitre 5 : la fricassée de volaille
Chapitre 6 : le poulet farci

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