Étiquette : Vinaigre de cidre

recette

🐔Poulet à l’andalouse de la Grand-mère de Patrick🐔

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Ingrédients Ingrédients

1 beau poulet de Patrick coupé en morceaux (voir vidéo de Myriam sur le blog ou ici)

1 grosse cuillère à café de poivre en grains

5 gousses d’ail

2 clous de girofle                                                                                                     

5 cuillères à soupe de vinaigre  

8 cuillères à soupe d’huile d’olive

Ingrédients Comment faire?

Verser dans un bol les ingrédients, Ecraser le tout. Y ajouter …

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recette

🌿Salade de récolte d’automne, vinaigrette de cidre🌿

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Temps de préparation : 10mn. Temps de cuisson : 20 mn

Ingrédients INGRÉDIENTS

Pour la salade:

  • 1 petite courge musquée ou butternut pelée, épépinée et coupée en dés = Yann & Fabien
  • ½ cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre fraîchement moulu
  • 120 grammes de quinoa cru le poids chiche
  • 240 ml d’ eau
  • 130 grammes de feuilles de chou
…
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