![Crumble parmesan citron asperges - Magali ANCENAY](https://i0.wp.com/www.quatresaisonsaujardin.com/wp-content/uploads/2020/03/Asperges-violettes-Magali-ANCENAY_-9.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
Nécessite : asperges, petits pois, parmesan, chèvre frais, huile d’olive, basilic, beurre, farine, pignons, pointe d’ail
Parfait en plat pour 4 personnes en en entrée pour 6 à 8
1- les asperges : couper en petits tronçons (4-5cm) les cuire 4 mn dans l’eau /les refroidir tout de suite dans un bain d’eau froide après cuisson/ égoutter / réserver
2- …