La Provence du 6 juin 2021
Temps de préparation : 10 minutes – Temps de congélation : 1 nuit
Ingrédients :
1 kg de fraises
80 gr de sucre glace
2 càs de jus de citron
100 gr de lait concentré non sucré
Comment faire ?
La veille, enlever les queues de fraises, les mettre dans un sac de congelation et les placer
au congélateur toute …
Un classique facile à faire et que vous pouvez agrémenter comme vous vous voulez en ajoutant des feuilles de menthe, des copeaux de chocolat, des oeufs de Pâques, des feuilles de verveine ciselée, des fleurs d’Edouard…
Celle-ci est aux fraises, mais vous pouvez mettre des cubes de poires, des framboises, des pèches…
Ingrédients
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
Préparation : 20 mn Cuisson : 15mn
Pour le taboulé
Vinaigrette
PRÉPARATION
INGRÉDIENTS pour 8 personnes
Préparation : 10 mn Cuisson : 35mn
Matériel : 8 moules à muffins
PRÉPARATION
Ingrédients :
250 g de fraises (+ une belle poignée pour la déco)
250 g de mascarpone
80 g de sucre semoule
3 blancs d’œufs
1 pincée de sel
Du thym citron frais, des feuilles de menthe ou de basilic…
Comment faire?
Lavez, séchez et équeuter les fraises.
Réduire les fraises en purée.
Dans un saladier, fouettez un peu le …