Étiquette : sarrasin

recette

❄️Bouillon “détox” aux légumes et au sarrasin❄️

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Bouillon de légumes et sarrasin
J.Billic
Après les fêtes! Et à d’autres moments…
Ce petit bouillon peut être réalisé aussi avec du bouillon de volaille (cf recette de Myriam)  ou de bœuf dégraissé et les légumes que vous souhaitez.

IngrédientsINGRÉDIENTS

  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 gousse d’ ail
  • 3 brins de persil
  • 1 rondelle de gingembre frais
  • 6 c. à soupe de sarrasin
  • 1 l
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recette

🌿Petits chaussons sarrasin, légumes d’hiver, feta🌿

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Petits chausson sarrasin et légumes d'hiver. Une recette gourmande de saison.Cocotte et Biscotte

Une pâte ultra simple et voici de jolis petits chaussons d’hiver. Un peu de roquette et le tour est joué ! Déclinez ces petits chaussons avec la garniture de votre choix, en sucré ou en salé ou en sucré/salé.

Ingrédients Ingrédients pour 4 personnes

    • Pour la pâte :
    • 180 g de farine de blé noir (sarrasin)
    • 120 g de yaourt nature
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