Étiquette : Kiwis

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Gâteau amande kiwi pavot

Gâteau amande, kiwi et pavot

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 100 g d’amande
  • 2 cuillères à café de levure
  • 100 g de beurre
  • 150 g de kiwis (environ 3 kiwis)
  • 3 cuillères à café de graines de pavot
  • quelques gouttes de colorant vert (facultatif)

Comment faire?

Préchauffez votre four à 180 °C.

Faites fondre le beurre.

Coupez les …

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Confiture de kiwis & zestes d’orange

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Ingrédients :
Kiwis – 2 kg
Sucre cassonade pour confiture – 1,4kg
Oranges bio – 3

Comment faire ?

Pelez les kiwis et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans une bassine à confiture (ou une cocotte) avec le zeste d’une orange, le jus de 3 oranges et le sucre. Laissez macérer 1h à température ambiante.

Portez à ébullition sur feu …

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Cheesecake kiwi-citron

cheesecake kiwi citron my little spoon

Ingrédients :

200g de spéculoos,
60g de beurre,
300g de ricotta,
300g de fromage frais type Saint-Morêt ou Philadelphia
160g de sucre,
2 oeufs entiers + 2 jaunes,
1dl de crème liquide,
1 citron bio non traité,
4 kiwis.
Comment faire?
Allumez le four à 180°C. Chemisez un moule de papier sulfurisé. Pour la pâte, mixez les biscuits et le
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Tartare de saumon au kiwi

Tartare de saumon au kiwi
Vous pouvez remplacer le kiwi par d’autres fruits, comme des agrumes, de la mangue ou de la pomme verte.
Ingredients
  • Ingrédients pour 2 personnes
  • 2 kiwis
  • 50g de saumon frais
  • 1 branche d’aneth
  • 3 brins de ciboulette
  • 1/2 citron
  • 1 cas d’huile d’olive
  • sel, poivre
Instructions
  1. Coupez les kiwis en deux et évidez-les à l’aide
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Muffins moelleux au kiwi

Muffins moelleux au kiwi
Ingredients
  • 3 kiwis épluchés et coupés en deux (pour 6 caissettes)
  • 110g de farine
  • 2 oeufs
  • 80g de sucre
  • 90g de beurre ramolli
  • 1/2 cuillère à café de vanille liquide
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • un peu de sucre glace
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Fouettez le beurre et