Étiquette : Cranberries

recette

🍒Petits pains pistaches et cranberries🍒

Une recette proposée par Lauriane du camion du Poids Chiche. A tester aussi avec d’autres fruits séchés et/ou graines selon votre goût.

Ingrédients Ingrédients

Pour une trentaine de petits pains :
400 g de farine T65
150 g de farine de seigle
10g de levure de boulanger déshydratée
1,5 cuillère à café de sel
350 ml

recette

🌿Salade de récolte d’automne, vinaigrette de cidre🌿

Temps de préparation : 10mn. Temps de cuisson : 20 mn

Ingrédients INGRÉDIENTS

Pour la salade:

  • 1 petite courge musquée ou butternut pelée, épépinée et coupée en dés = Yann & Fabien
  • ½ cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre fraîchement moulu
  • 120 grammes de quinoa cru le poids chiche
  • 240 ml d’ eau
  • 130 grammes de feuilles de chou