Ingrédients :
- 1 petit concombre bio
- 1 citron jaune bio
- Une dizaine de feuilles de basilic frais
- 2 litres d’eau gazeuse
- Quelques fleurs de bourrache pour le dressage (facultatif)
Comment faire ?
Lavez le concombre, le citron et le basilic. A l’aide d’une mandoline, coupez de fines tranches de concombre dans la longueur et des rondelles de citron.
Dans une carafe, ajoutez les lamelles de concombre, les rondelles de citron et les feuilles de basilic. Versez l’eau gazeuse et servez frais.