Pop corn de chou fleur épicé
Une autre façon de manger du chou fleur et eut être de le faire aimer aux enfants… Vous pouvez servir ce pop corn à lapéritif.
Ingredients
- 1 gros chou fleur
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de 5 épices
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de piment d’espelette
- Sel
Instructions
- Prélevez les fleurettes d’un gros chou-fleur et réservez la tige pour préparer une soupe plus tard.
- Répartissez les fleurettes sur une plaque allant au four et versez 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, 1 cuil. à café de cinq-épices, 1 cuil. à café de cannelle, 1 cuil. à café de piment d’Espelette et du sel.
- Enfournez 25 mn à 220 °C (th. 7) en remuant deux fois
