L’ajout de pomme de terre est facultatif.
Préparation : 20 minutes / Difficulté : Très facile / Cuisson : 15 + 40 minutes
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
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3 poireaux (taille moyenne)1/2 reblochon1 grosse pomme de terre à chair fondante (200 g environ)200 g de lardons fumés2 échalotes15 cl de vin blanc sec4 C à