Ingrédients :
- 1 kg d’épinards cuits
- 100 g d’emmental râpé
- 100 ml de crème fraîche épaisse
- 100 ml de lait entier
- 2 c. à soupe de farine
- 4 c. à soupe de graines de tournesol écaillées non salées
- 150 g de fêta
- 50 g de chèvre frais
- 4 c. à soupe de flocons de quinoa
- 2 œufs
- Huile d’olive
- Sel