Ingrédients :

• Les pétales de 20 fleurs de coquelicot
• 250ml de vinaigre blanc 8°

Préparation :

Portez à ébullition le vinaigre puis versez le sur les pétales de coquelicots (juste les pétales)

Laissez macérer 3 bon jours puis essorez bien les pétales afin de bien récupérer tout le jus.

Filtrez et mettez en bouteille.

Pour realiser de la crème de …