La Provence du 6 juin 2021
Une recette proposée par Lauriane du camion du Poids Chiche. A tester aussi avec d’autres fruits séchés et/ou graines selon votre goût.
Ingrédients
Pour une trentaine de petits pains :
– 400 g de farine T65
– 150 g de farine de seigle
– 10g de levure de boulanger déshydratée
– 1,5 cuillère à café de sel
– 350 ml …
Je n’ai pas encore essayé cette recette mais ça a l’air si simple! (trompeur???)
Ingrédients:
300 g de sucre en poudre
180 g de miel
200 g de mélange d’ amandes entières, de pistaches non salées décortiquées, de noisettes
1 blanc d’oeuf
1 cuillerée à soupe d’ eau
facultatif : feuille azyme
Comment faire?
ÉTAPE 1
Dans une poêle, faites …