La Provence du 6 juin 2021
Ingrédients pour une trentaine de biscuits :
250 g de farine (le poids chiche)
25 g de son de blé
150 g de sucre roux (le poids chiche)
3 c à s bombées de thé de votre choix (Audrey)
1/2 c à c de fleur de sel
150 g de beurre
1 oeuf (Aurore)
Comment faire?
Mixer finement le thé…
Théine ou caféine : il s’agit de la même molécule, de la famille des alcaloïdes.
La théine a un effet stimulant, en augmentant la vivacité, la concentration, le rythme cardiaque et le métabolisme de l’organisme.
Alors quelle différence entre thé et café ? On dit que le thé stimule …