Le camion du poids chiche de Lauriane

Une épicerie itinérante et engagée….

Laurianne Tenon Meyer, adepte des bons produits d’ici et d’ailleurs et de la démarche zéro déchet, sur les traces de Béa Johnson et de la Famille presque zéro déchet, passionnée de voyages et de rencontres, maman de deux enfants grandissant sur le Pays d’Aix, s’est dit un jour qu’il fallait agir ici et maintenant. Et c’est ce qu’elle a fait en créant son épicerie itinérante “Au Poids Chiche“, sans emballage jetable sur le Pays d’Aix en Provence.

…qui a réduit ses déchets en 2020 !

Membre de l’association professionnelle Réseau Vrac et de Filière Paysanne, l’épicerie est engagée pour réduire aussi ses déchets.
Et voici le bilan de la poubelle résiduelle de 2020 (c’est-à-dire, tout ce Laurianne n’a pas pu donner, réutiliser ou recycler) : 39 kg ! 39 kg ! Bravo ! Trop encore ? Qu’en pensez vous ?
 Mais de quoi parle-t-on ? Il s’agit essentiellement d’emballages plastiques nécessaires au transport et stockage des aliments en gros volume. Si vous voulez l’aider à réduire ce bilan en 2021, n’hésitez pas à lui réclamer des sacs plastiques pour vos propres poubelles ! Et pour se donner une idée en parallèle des produits vendus en 2020 :395 kg de Torsades blanches260 kg d’amandes décortiquées de Sicile1.2 tonne de  Farine blanche T65
(oui oui vous lisez bien! vous imaginez les muscles! Vive le confinement)Prés de 100 kg de Chocolat Noisettes en plaque, noir et lait confondus!
(gourmands !)105 kg de Café en Grains, le corsé bien sûr !285 kg de biscuits Apéro, tout parfums confondus !414 bouteilles d’un litre de jus de pommes  consignés
(autant de bouteilles qui évitent le recyclage si vous les rapportez !)480 litres de lessive à la recharge !144 galets de recharge dentifrice,
Vous visualisez le nombre de tubes de dentifrices évités !Et puis bien d’autres encore…Alors ça vous inspire ?!…

Dans les épisodes précédents

  • Une interview de Lauriane, notre épicière, dans le journal du collège des Garrigues

https://madmagz.com/magazine/1816333#/page/14