Janvier 2016 chez Thierry et Virginie Gozzerino

Cette semaine, on débarrasse la mâche : nous aurions du faire encore des récoltes mais la douce chaleur de cet hiver n’a pas été bénéfique pour la mâche

L’odium un champignon (chaleur+humidité) était trop importante.

Cette année nous avons essayé comme culture : céleri-rave,chou-de-bruxelle(voir photos).